OnTheTundra

Semoga Memberi Kemanfaatan

  • Menu
  • Home
  • About
  • Contact
  • Privacy Policy
  • Desclaimer

Cara Membuat Kue Lemet Singkong Spesial

Resep Kue Lemet Singkong Sederhana Spesial Asli Enak – Kue lemet atau lepet tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang, nangka, ketan, dll. Di sumatera kue ini disebut kue lepat atau kue lepet, kalau di sumatera barat dinamai kue lepek beda lagi dengan di sumatera selatan terutama dusun lintang empat lawang namanya kelicuk dari ketan dicampur pisang dan parutan kelapa muda. Menurut saya penganan kue ini mirip dengan kue nagasari tepung beras yang berisi pisang, yang jelas kue ini termasuk aneka kue basah tradisional jajanan pasar yang dibungkus dengan daun pisang, katanya berasal dari Jawa Tengah, dan cara masaknya dengan cara dikukus seperti masakan pepes, pais atau botok. Nantilah kita bahas satu per satu dan step by step pada artikel selanjutnya.

Rasa kue lemet dari singkong gula merah kelapa parut ini manis dan legit paling enak makannya jika ditemani dengan secangkir kopi panas atau teh panas pada pagi hari atau malam hari sebagai cemilan atau kudapan. Bagi yang terbiasa di dapur untuk bikin kue ini sangat mudah dan sederhana.

image source: mangcook.com

Resep kue lemet
Bahan :
  • 1/2 kg gula merah
  • 1 kg singkong parut
  • 1 butir kelapa agak muda, diparut
  • Daun pisang, untuk membungkus
  • 3 lembar daun pandan dipotong kecil

Cara Membuat Lemet Singkong :
  1. Kupas singkong lalu cucilah hingga bersih. Kemudian parutlah serta buanglah pula seratnya.
  2. Iris tipis gula merah. Lantas, campur bersama dengan singkong halus beserta parutan kelapa yang telah kita siapkan.
  3. Ambil 2 sendok makan singkong dan kita bungkus menggunakan daun pisang yang bentuknya lonjong panjang, tambahkan juga daun pandan kedalamnya.
  4. Selanjutnya kukuslah lemet singkong dalam waktu kurang lebih 25 menit saja, angkatlah bila sudah matang.
  5. Sajikan dalam kondisi hangat atau panas.


Newest

Popular Posts

  • Free Download VPN Pro Mod Apk Internet Gratis Versi Terbaru 2018
    Free Download VPN Pro Mod Apk Internet Gratis Versi Terbaru 2018
    Download VPN Pro Psiphon Pro Apk Mod Gratis All Operator 100% Work  – Aplikasi VPN Pro merupakan aplikasi yang memberikan layanan internet s...
  • Cara Download dan Install Google Playstore Mod Apk Gratis
    Cara Download dan Install Google Playstore Mod Apk Gratis
    Cara Download danInstall Google Playstore Mod Apk Gratis  – Aplikasi Playstore Mod for android merupakan aplikasi modifikasi dari aplikasi p...
  • Cara Internetan Gratis 3 Unlimited Tanpa Kuota Terbaru 2017
    Cara Internetan Gratis 3 Unlimited Tanpa Kuota Terbaru 2017
    Cara Internetan Gratis 3 Tanpa Kuota Sepuasnya  – 3 (tri / three) adalah provider jaringan seluler di Indonesia yang menjadi pesaing bari b...
  • Resep Sate Daging Sapi Bumbu Sedap Sederhana
    Resep Sate Daging Sapi Bumbu Sedap Sederhana
    Resep Sate Daging Sapi Bumbu Sedap Sederhana  –  Sapi mennjadi hewan ternak dengan nilai ekonomi tinggi. Daging hewan berbadan besar ini me...
  • Kumpulan DP BBM Ucapan Selamat Idul Fitri Terbaru 1438 H / 2017
    Kumpulan DP BBM Ucapan Selamat Idul Fitri Terbaru 1438 H / 2017
    Gambar DP BBM Lebaran Idul Fitri 1438 H / 2017 Bergerak  –  Hari raya idul fitri atau hari lebaran merupakan hari besar islam di mana umat m...
  • Download Gratis Aplikasi Belajar Bahasa Inggris Terbaru 2017
    Download Gratis Aplikasi Belajar Bahasa Inggris Terbaru 2017
    Download Gratis Aplikasi Belajar Bahasa Inggris – Bisa mengerti dan faham dalam berbahasa asing seperti bahasa inggris misalnya mema...
  • Cara Membuat Pizza Praktis Menggunakan Teflon
    Cara Membuat Pizza Praktis Menggunakan Teflon
    Cara Membuat Pizza Praktis Menggunakan Teflon – Makanan khas yang berasal dari negara Italia ini tentunya sudah tidak aneh dan tidak asing...
  • Gambar DP BBM Happy New Year 2017 Bergerak
    Gambar DP BBM Happy New Year 2017 Bergerak
    Gambar DP BBM Happy New Year 2017 Bergerak – Tahun baru 2017 merupakan momentum perayaan satu tahunan yang diperingati oleh hampir setiap ...
  • Trik Cara Download Install dan Menggunakan Emulator PS 3 di Laptop
    Trik Cara Download Install dan Menggunakan Emulator PS 3 di Laptop
    Trik Cara Download Install dan Menggunakan Emulator PS 3 di Laptop   – Berbicara masalah game atau permainan memang tidak ada habisn...
  • Cara Main Game HD Tanpa Lag di Android Terbaru 2017
    Cara Main Game HD Tanpa Lag di Android Terbaru 2017
    Cara Main Game HD Tanpa Lag di Android 100% Work – Dalam deretan game Android keren, game dengan kualitas grafis HD memang menjadi d...
Diberdayakan oleh Blogger.
Copyright © 2016 OnTheTundra All Right Reserved